Profitez d’une expérience inoubliable pour redécouvrir la gourmandise des cuisines africaines. Des recettes ultra-savoureuses, saines et diversifiées, qui conviennent à tout le monde.
Beignets de farine de blé, de morrue et d’épicesBeignets de farine de blé, de morrue et d’épices
6.50€
Beignets de farine de blé, de morrue et d’épicesBeignets de farine de blé, de morrue et d’épices
Assortiment terangaAssortiment teranga
Assortiment de 2 Fatayas, 2 Pastels, 4 Accras au choix et AllocoAssortiment de 2 Fatayas, 2 Pastels, 4 Accras au choix et Alloco
12.00€
Assortiment de 2 Fatayas, 2 Pastels, 4 Accras au choix et AllocoAssortiment de 2 Fatayas, 2 Pastels, 4 Accras au choix et Alloco
AllocoAlloco
Bananes plantain fritesBananes plantain frites
5.50€
Bananes plantain fritesBananes plantain frites
Fataya - 4 piècesFataya - 4 pièces
Chaussons à la viande de boeufChaussons à la viande de boeuf
7.50€
Chaussons à la viande de boeufChaussons à la viande de boeuf
NOS SALADESNOS SALADES
Sala'cocoSala'coco
Salade verte, pomme de terre, tomate, oeuf dur, coco, vinaigrette au currySalade verte, pomme de terre, tomate, oeuf dur, coco, vinaigrette au curry
7.00€
Salade verte, pomme de terre, tomate, oeuf dur, coco, vinaigrette au currySalade verte, pomme de terre, tomate, oeuf dur, coco, vinaigrette au curry
Sala'ananaSala'anana
Salade verte, concombre, tomate, ananas, vinaigrette à la crème et aux herbesSalade verte, concombre, tomate, ananas, vinaigrette à la crème et aux herbes
7.00€
Salade verte, concombre, tomate, ananas, vinaigrette à la crème et aux herbesSalade verte, concombre, tomate, ananas, vinaigrette à la crème et aux herbes
NOS PLATSNOS PLATS
Poulet braiséPoulet braisé
Demi poulet mariné aux épices et au citron, braisé au pierres de lave avec sa sauce verteDemi poulet mariné aux épices et au citron, braisé au pierres de lave avec sa sauce verte
16.00€
Demi poulet mariné aux épices et au citron, braisé au pierres de lave avec sa sauce verteDemi poulet mariné aux épices et au citron, braisé au pierres de lave avec sa sauce verte
Grillade mixteGrillade mixte
Poulet et agneau marinés aux épices maison avec sa sauce vertePoulet et agneau marinés aux épices maison avec sa sauce verte
19.00€
Poulet et agneau marinés aux épices maison avec sa sauce vertePoulet et agneau marinés aux épices maison avec sa sauce verte
Grillade d'agneau (Dibi)Grillade d'agneau (Dibi)
Morceaux d’agneau mariné aux épices et au citronMorceaux d’agneau mariné aux épices et au citron
20.00€
Morceaux d’agneau mariné aux épices et au citronMorceaux d’agneau mariné aux épices et au citron
Yassa pouletYassa poulet
Poulet mariné au citron vert et aux épices grillés avec sa sauce aux oignons accompagné de riz blancPoulet mariné au citron vert et aux épices grillés avec sa sauce aux oignons accompagné de riz blanc
14.00€
Poulet mariné au citron vert et aux épices grillés avec sa sauce aux oignons accompagné de riz blancPoulet mariné au citron vert et aux épices grillés avec sa sauce aux oignons accompagné de riz blanc
Mafé végéMafé végé
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz blancSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz blanc
14.00€
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz blancSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz blanc
Mafé bœufMafé bœuf
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et pouletSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
14.90€
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et pouletSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
Mafé pouletMafé poulet
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et pouletSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
14.00€
Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et pouletSauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
Riz rouge au poissonRiz rouge au poisson
Plat traditionnel senegalais, composé de poisson, du riz et des légumes, il évoque la TerangaPlat traditionnel senegalais, composé de poisson, du riz et des légumes, il évoque la Teranga
16.50€
Plat traditionnel senegalais, composé de poisson, du riz et des légumes, il évoque la TerangaPlat traditionnel senegalais, composé de poisson, du riz et des légumes, il évoque la Teranga
Riz rouge au pouletRiz rouge au poulet
Poulet et légumes accompagné de riz rougePoulet et légumes accompagné de riz rouge
15.00€
Poulet et légumes accompagné de riz rougePoulet et légumes accompagné de riz rouge
NOS DESSERTSNOS DESSERTS
ThiakryThiakry
Couscous de Mil avec son yaourt fait maisonCouscous de Mil avec son yaourt fait maison
6.50€
Couscous de Mil avec son yaourt fait maisonCouscous de Mil avec son yaourt fait maison
Beignet bananeBeignet banane
Beignets de banane au zeste de citron et orange, chocolatéBeignets de banane au zeste de citron et orange, chocolaté
5.50€
Beignets de banane au zeste de citron et orange, chocolatéBeignets de banane au zeste de citron et orange, chocolaté
NOS BOISSONSNOS BOISSONS
Bissap - 33clBissap - 33cl
Boisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanille
4.50€
Boisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanille
Bissap - 1lBissap - 1l
Boisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanille
12.00€
Boisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base d’infusion de fleur d’hibiscus, de jus d’ananas, de feuille de menthe et vanille
Gingembre - 33clGingembre - 33cl
Boisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanille
4.50€
Boisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanille
Gingembre - 1lGingembre - 1l
Boisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanille
12.00€
Boisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanilleBoisson faite maison à base de gingembre frais, jus d’ananas poire, feuille de menthe et vanille
Bouye - 33clBouye - 33cl
Boisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanilleBoisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanille
4.50€
Boisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanilleBoisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanille
Bouye - 1lBouye - 1l
Boisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanilleBoisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanille
12.00€
Boisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanilleBoisson faite maison à base de fruit du baobab, jus de banane, vanille
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